Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

• Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
• Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
• Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
• Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

 Для организации оказания первичной медико-санитарной помощи несовершеннолетним в период обучения и воспитания в МБДОУ "Детский сад № 270" оборудованы следующие помещения:

    График работы медицинского персонала​ БУЗ УР ДГКП №8 МЗ УР

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

Организация питания осуществляется:

- в соответствии с  постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 г. № 28 «Об утверждении СанПиН 2.4.1.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и мололдежи»  и постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от​ 27.10.2020 г. №32 "Об утверждении СанПин2.3/2.4.3590-20 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" 

- на основе Сборника технических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для организации питании детей в дошкольных организациях Удмуртской Республики,

- нормативных актов по организации питания 

- в соответствии с Положением об организации питания в МБДОУ №270

- в соответствии с приказом о назначении ответственных лиц за питание 

Положение об охране жизни и здоровья воспитанников в МБДОУ № 270

Положение об обеспечении безопасности в групповых помещениях в МБДОУ №270

Положение о режиме занятий воспитанников в МБДОУ №270

Меню ежедневного горячего питания

Для воспитанников МБДОУ "Детский сад № 270" организовано четырёхразовое питание в соответствии с примерным 10-дневным меню для организации питания детей от 1 года до 3 лет и от 3 до 7 лет, посещающих дошкольное образовательное учреждение с 12- часовым режимом функционирования, в соответствии с санитарными правилами СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».

Питание осуществляется в групповых помещениях. 

Диетическое меню

Категории лиц, которым предоставляется питание на льготных условиях

Перечень категорий воспитанников, которым предоставляется питание на платных условиях

Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания

Питание в ДОУ осуществляется самостоятельно. 

Пищеблок дошкольной организации оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Объемно-планировочное решение помещений пищеблока предусматривает последовательность технологических процессов.

Поставщики продуктов и продовольственного сырья